ĐỘ CỨNG TRONG NƯỚC

Độ cứng của nước là một trong những vấn đề rất được quan tâm. Nước có độ cứng cao có nguy hiểm không? Chỉ số độ cứng thế nào là bất thường?

ĐỘ CỨNG CỦA NƯỚC LÀ GÌ?

Độ cứng của nước được quyết định bởi hàm lượng khoáng chất hòa tan trong nước. Nó không phải do một chất duy nhất mà do nhiều ion kim loại đa hóa trị hòa tan. Trong đó, chủ yếu là do các muối có chứa các thành phần ion Ca²⁺ và Mg²⁺ tạo thành.

Ngoài ra, một số tài liệu cũng định nghĩa độ cứng của nước là “thước đo” khả năng phản ứng của nước với xà phòng. Theo đó, nước có độ cứng cao sẽ cần nhiều xà phòng hơn.

Độ cứng của nước thể hiện bằng miligam Canxi Cacbonat (CaCO₃) trên một lít. Đơn vị đo độ cứng của nước là mg/ l. Căn cứ vào nồng độ Canxi Cacbonat, người ta chia ra:

• Nước mềm có nồng độ dưới 60mg/l.
• Nước cứng vừa phải có nồng độ 60-120 mg/l.
• Nước cứng có nồng độ 120-180 mg/l.
• Nước rất cứng có nồng độ hơn 180mg/ l.

NGUYÊN NHÂN HÌNH THÀNH ĐỘ CỨNG CỦA NƯỚC 

Nước có độ cứng là do hàm lượng lượng khoáng chất hòa tan. Đối với nước ngầm, các khoáng chất hòa tan xuất hiện do quá trình thấm ngấm qua đá vôi, đá phấn hay thạch cao. Đây là những loại đá có lượng lớn các ion Ca và Magie ở dạng hợp chất Carbonat, Hydro Cacbonat, Sunfat.

CÁCH XÁC ĐỊNH ĐỘ CỨNG CỦA NƯỚC 

Để xác định độ cứng của nước, phương pháp chuẩn độ EDTA sẽ được áp dụng. Người ta sẽ tính toán hàm lượng Ca, Mg hòa tan trong nước thông qua việc sử dụng thuốc thử và dựa vào sự phản ứng của thuốc với nước.

Hoặc đơn giản hơn, có thể sử dụng nhanh các máy đo độ cứng của nước đang được bán phổ biến trên thị trường.

Độ cứng của nước có thể được nhận biết bằng mắt thường. Cụ thể đó là một số dấu hiệu dễ thấy như:

• Khi đun nước có xuất hiện các mảng trắng trong ấm. Đây là đặc trưng của các nguồn nước có chứa khoáng, khi sử dụng nước sôi chúng ta chỉ cần gạn bỏ những cặn trắng này đi là được.
• Không có nhiều bọt xuất hiện sử dụng nước với các chất tẩy rửa.
• Xuất hiện váng mỏng khi pha trà, pha cafe.

Cách nhận biết độ cứng của nước bằng giác quan

Không một ai có thể chỉ quan sát mà đưa ra được con số chính xác về lượng ion có mặt trong nước. Song, có một số dấu hiệu để bạn nhất biết một nguồn nước có phải là nước cứng hay không.

Thông thường, nước cứng gây ra rất nhiều tác hại cho:

• Các đồ vật mà nước tiếp xúc
• Thực phẩm được nấu cùng nước cứng
• Đồ uống từ nước cứng

Do đó, bạn có thể quan sát sự biến đổi của những thứ này để nhận biết độ cứng của nước. Khi các thay đổi xảy ra càng rõ rệt, nước có độ cứng càng cao. Cụ thể, các thay đổi mà bạn có thể nhận biết bao gồm:

• Đồ vật mà nước cứng tiếp xúc, bao gồm:
• Bình chứa nước
• Cốc đựng nước
• Ấm đun nước
• Cốc chén được rửa bằng nước
• Gương, cửa, bề mặt thường bị nước bắn vào

Sau một thời gian tiếp xúc với nước cứng, bề mặt tiếp xúc với nước của các vật dụng này thường xuất hiện lớp cặn, váng đục màu. Lớp cặn này khó có thể được rửa sạch bằng biện pháp thông thường. Khi độ cứng càng cao, các cặn váng sẽ xuất hiện càng dày. Bạn có thể căn cứ vào dấu hiệu này để nhận biết nguồn nước nhà mình là nước mềm hay nước cứng, và mức độ cứng nằm ở khoảng nào.

• Đối với thực phẩm và đồ uống:

Ngoài các đồ vật mà nước tiếp xúc, nước cứng còn ảnh hưởng tới thực phẩm và đồ uống. Cụ thể, nước cứng có thể gây ra các tác động sau đây:

• Rau bị biến màu, không xanh
• Thực phẩm giảm độ ngon
• Thức ăn lâu chín
• Nước không có vị thanh
• Trà và cà phê nổi váng

Khi các tác động này xảy ra thường xuyên, điều đó có nghĩa là độ cứng trong nước đạt mức cao hoặc rất cao.

PHÂN LOẠI ĐỘ CỨNG CỦA NƯỚC 

Người ta phân loại độ cứng của nước thành 2 loại: độ cứng tạm thời và độ cứng vĩnh cửu.

Độ cứng tạm thời: 

Nước có độ cứng tạm thời, hiểu đơn giản là có thể sử dụng các biện pháp để làm mất tính cứng. Ngoài cation Ca²⁺ và Mg²⁺, trong nước cứng tạm thời còn chứa anion Cacbonat.

Độ cứng vĩnh cửu: 

Nước có độ cứng vĩnh cửu rất khó để làm mất tính cứng. Các biện pháp thông thường sẽ không hiệu quả. Nguyên nhân là do độ cứng của nước hình thành do các muối Sunfat và Clorua như MgSO₄, CaCl₂…Các muối này không kết tủa khi đun sôi.

TIÊU CHUẨN ĐỘ CỨNG CỦA NƯỚC 

Tìm hiểu tổng quan về tiêu chuẩn độ cứng của nước sẽ giúp bạn tự tin dùng nước hơn.

Độ cứng của nước uống là bao nhiêu?

Độ cứng của nước uống và độ cứng của nước dùng cho sinh hoạt sẽ khác nhau. Điều này sẽ được căn cứ vào Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia tương ứng.

Đối với nước ăn uống, Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia về Chất lượng nước ăn uống QCVN 01:2009/BYT quy định mức độ tối đa cho phép là 300mg/ l.

Độ cứng của nước sinh hoạt là bao nhiêu?

Độ cứng của nước sinh hoạt được quy định rõ trong QCVN 02: 2009/ BYT (Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia về Chất lượng nước sinh hoạt). Tối đa là 350mg/ l.

CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Một số câu hỏi thường gặp về độ cứng của nước dưới đây sẽ bổ sung thông tin cho bạn.

Uống nước có độ cứng cao có sao không?

Nhiều người thường lo lắng về việc uống nước cứng gây hại cho sức khỏe. Độ cứng của nước như định nghĩa chủ yếu là do các muối có chứa các thành phần ion Ca²⁺ và Mg²⁺ tạo thành. Như vậy, nước cứng (với độ cứng trong giới hạn cho phép) sẽ cung cấp khoáng chất dưới dạng ion cho cơ thể. Hiện tại chưa có bất cứ 1 nghiên cứu nào chứng minh việc uống nước có độ cứng cao gây hại cho sức khỏe.

Độ cứng của nước có lợi hay hại?

Thực tế, độ cứng là một trong những chỉ tiêu để đánh giá chất lượng nước. Vì thế, việc có lợi hay hại sẽ còn tùy chọn vào độ cứng của nước là bao nhiêu.

Trong sinh hoạt, nước có độ cứng quá cao sẽ gây ra một số vấn đề như gây tắc nghẽn đường ống nước, tiêu tốn nhiều chất tẩy rửa…. Đối với nước uống, nếu độ cứng của nước không vượt quá 300mg/ l thì bạn không cần lo lắng.

Thông thường, nước máy đang cung cấp cho các hộ gia đình đều đã được xử lý về độ cứng.

Trên đây là những thông tin giải về độ cứng của nước. Hy vọng đã cung cấp cho bạn đọc thông tin hữu ích để quá trình sử dụng nước được an tâm hơn. Hãy ghé thăm Tân Huy Hoàng  thường xuyên hơn để được tư vấn nhiều hơn về môi trường!

Để biết thêm chi tiết. Hãy liên hệ ngay với Chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Tư vấn Môi Trường Tân Huy Hoàng 

Tự hào là Đơn vị tiên phong về chất lượng, uy tín hàng đầu và giá rẻ nhất hiện nay. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành. Tân Huy Hoàng cam kết cung cấp cho Quý Khách hàng các sản phẩm phù hợp nhất, chất lượng cao nhất.  Phù hợp với đặc điểm từng ngành nghề sản xuất với giá thành cạnh tranh, hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng chu đáo. Đội ngũ kỹ thuật tư vấn có chuyên môn với từng ngành nghề sản xuất. Và đội ngũ giao hàng nhanh chóng sẽ luôn mang đến sự hài lòng cho Quý Khách hàng. Để được sự tư vấn hoàn toàn miễn phí. Quý khách hàng xin vui lòng liên hệ  0902.695.765 – 0898.946.896 (Ms. HẢI YẾN).

————————————-

Dịch vụ trọn gói – Giá cả cạnh tranh – Chất lượng vượt trội

Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ với chúng tôi. Để nhận  được sự tư vấn nhiệt tình về các vấn đề môi trường. Cùng mức giá cạnh tranh nhất thị trường miền Nam?

Liên hệ ngay:

Hotline: 0902 695 765 – 0898 946 896 (Ms.Yến)

Fanpage: Tư Vấn Môi Trường Tân Huy Hoàng

Tham khảo thêm các dịch vụ khác tại đây

CÔNG TY TNHH TMDV TƯ VẤN MÔI TRƯỜNG TÂN HUY HOÀNG

Địa chỉ: B24, Cx Thủy Lợi 301, Nguyễn Văn Thương, P.25, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM.

CN1: 10/46 Lê Quí Đôn, KP4, P. Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.

CN2: Lê Hồng Phong, Tân Đông Hiệp, Dĩ An, Bình Dương